Kaloriebuffet - Frokost 350-400 kcal

1. Cæsar salat: 150 g romain salat +150 g kogt kyllingebryst+1 tsk olivenolie + 20 g    parmesan ost+10g ristede græsker eller pinjekerner (350 kcal)

**************************************************************************************                                  2. 1 skive alm groft rugbrød+1 hårkogt æg+ 75 g rejer + 1 spsk let mayo+ lidt brøndkarse

    (362 kcal)

*************************************************************************************************

3. 100 g røget laks+200g dampet brocoli+½ skive rugbrød med lidt pesto (347 kcal)

************************************************************************************************

4. 30 g kogt quinoa + 100 g gulerod+50 g rød peberfrugt + 10 stk hasselnødder + 100 g kogt eller stegt laks eller en fiskefrikadelle (350 kcal)

************************************************************************************************

5. 150 g kogt eller stegt kylling + en håndfuld grønt blandet salat+½ avocado+½ citronsaft

     (350 kcal)

*****************************************************************************************************

6. 200 g bagte rodfrugter+ 1 tsk olivenovlie+½ citronsaft+ 125 g kylling (349 kcal)

****************************************************************************************************

7. Sandwich af: 100 g groft rugbrød+ en håndfuld rucola+100 g røget laks + lidt pesto

     (369 kcal)

***************************************************************************************************

8. 1 portion Spinat tsatsiki: (100 g dampet (dybfrost) spinat, 2 spsk skyr fraiche, lidt hvidløgspulver+salt+peber) + 1 skive af Høj protein rugbrød+100 g roastbeef (326 kcal)

*********************************************************************

9. 150 ovnstegt kalkunbryst+salat af 5 cherry tomater, lidt rød løg+1 tsk olivenolie+½ skive rugbrød (360 kcal)

**********************************************************************************************
10. Tun gaspacho: 200 gr tyndskåret rå tun, 1 tsk olivenolie+1 håndfuld rucola+10 g parmesan flager+½ skive groft rugbrød (356 kcal)
****************************************************************************
11. 200 g egen rød grønkålssalat med valnødder og æbler (284 kcal) Læs opskriften her
***********************************************************************
12. 200 g af min rødkålssalat med gojibær og havtorn (290 kcal) Se her
**************************************************************************
13. Omelet med grillede auberginer og kylling (255 kcal) Se opskriften her
**********************************************************************
14. Low carb røget makrelsalat med capers og æg m/ 1 skive rugbrød (291 kcal)
***********************************************************************************************
15. Low carb squash pasta a la italiano med pesto og kalkun bacon (177 kcal/pr.portion)  

************************************************************************
16. Radicchiosalat med figner og gorgonzola (234 kcal/pr.portion) Se opskriften her
********************************************************************
17. Blomkålssalat med citronmarineret tofu og havtorn (300 g=212 kcal) Se opskrift her