5:2 - kuren mange snakker om og en ny bog af Kate Harrison på vej i dansk udgave

Tsk...Tsk...Tsk... Bryder lige ind i sommerferie varmen og vil lige fortælle, at der er en god artikel i Femina #30, i denne her uge, som handler om 5:2 kuren. Den bedste nyhed er, at der er en bog på vej i dansk udgave - den udkommer d. 1.august og udgives af forlaget "People´s Press" Så hold øje! ;-)
Har du endnu ikke hørt om 5:2 kuren, kan du læse mine andre indlæg under fanen "5:2" eller også læs med her.

Jeg håber I nyder det fantastiske sommervejr og varmen :-) Det gør sommerfuglene og jeg i min have ;-)

Forstat god sommer!

Se hvad jeg fandt i Lidl :-)

Disse "Proteinboller med hørfrø" stødte jeg ind i i Lidl supermarked i eftermiddags. 

Du kan læse meget mere om disse proteinboller fra Lidl på min nye blog her:   www.bydianawi.com

Sprød sommersalat med spinat og jordbær

Denne friske sprøde salat kan spises alene eller som tilbehør. Når det nu er sommer har jeg valgt at bruge friskbælgede ærter. Men man kan sagtens bruge de frosne. Som krydderurte, har jeg brugt rød basilikum fra haven - det er en flot kontrast til den grønne farve og matcher fint med de røde jordbær :-)

Du skal bruge:
Friske spinat blade (så meget du vil)
100 g jordbær
50 g fetaost
100 g friskbælgede ærter
Blade fra rød basilikum
God olie (jeg har brugt kæmpenatlysolie, som har nøddeagtig smag)
Hvidvinseddike 
Salt og peber

Sådan gør du:
1. Skyl spinatbladene grundigt og lad dem blive i en stor skål med iskold vand i ca. 15 minutter (gerne med lidt isterninger i). På den måde bliver de sprøde, som nyplukkede. 
2. Bælg ærterne.
3. Skær jordbærene.
5. Smuld osten.
Bland det hele sammen i et fad og hæld olien og eddiken over salaten. 

Velbekomme :-)

Low Carb Amerikanske pandekager med kvarkcreme

Opskriften er flyttet til min nye blog lige her: www.bydianawi.com

Cold Plasma Body bodylotion fra Perricone MD cosmeceuticals - Review.

Hvem siger at hyaluronsyre kun er forbeholdt hudplejeprodukterne til ansigtet? Det er vor tids mest moderne cosmeceuticals ingrediens, som alle hudplejeskabere sværger til - og det er absolut ikke overdrevet. 
Hyaluronsyre, som denne Cold Plasma Body er baseret på, forekommer naturligt i vores krop, bland andet i huden, og den har en betydning som "rumopfyldende" substans. Den beskytter vævet mod udefrakommende skader og sørger for heling og gendannelse af vævet. 
Hyaluronsyre har en høj evne til at binde vand og er derfor en aktiv ingrediens i f.eks. Restylane fillers. 

Det skriver Dr. Perricone MD:
Cold Plasma Body hjælper visuelt med at minimere forekomsten af ​​cellulite/appelsinhud på lår og balder og tilfører masser af fugt til dehydreret og slap hud.
Cold Plasma Body er fri for parabener, sulfater, ftalater, syntetiske farvestoffer og syntetiske duftstoffer.
Cold Plasma Body hjælper med at shape, tone og stramme kroppen op.

Indeholder Dr. Perricones patenterede teknologi:

• Aqua (Water), Dimethyl MEA (DMAE), Isopropyl Palmitate, Glycolic Acid, L-Tyrosine, Cetearyl Alcohol, Phosphatidylcholine, Acetyl Carnitine HCl, Arginine, Hydroxylated Lecithin, Limnanthes Alba (Meadowfoam) Seed Oil, Glyceryl Stearate, PEG-100 Stearate, Thioctic Acid (Alpha-Lipoic Acid), Caffeine, Ceteareth-20, Dimethicone, Magnesium Aspartate, Zinc Gluconate, Rhodiola Rosea Root Extract, Phenoxyethanol, Polyglyceryl-10 Pentastearate, Elaeis Guineensis (Palm) Oil, Caprylyl Glycol, Behenyl Alcohol, Saccaromyces Ferment, Tocotrienols, Carnosine, Disodium EDTA, Sodium Hyaluronate, Tocopherol, Sodium Stearoyl Lactylate, Astaxanthin, Parfum (Fragrance), Copper Gluconate, Sorbic Acid, Limonene, Linalool, Alanyl Glutamine

DMAE - Dimethyl MAE er en kraftfuld anti-age antioxidant i kampen mod tab af hudens elasticitet og fasthed. DMAE er med til at løfte, stramme og skulpturere huden ved at trænge ind i underhuden og "udfylde" de "tomme" reservoirer med masser af fugt. Mindsker forekomsten af appelsinhud, fine linjer og rynker. 
Sodium Hyaluronat (hyaluronsyre) - er fugtgivende, udfyldende og udglattende ingrediens. Fornyer hudens smidighed og elasticitet, genskaber hudens fasthed.
Koffein - reducerer appelsinhud og strammer op.
Tocotrienols er den bedste syntetiske form for E-vitamin, som effektivt forebygger de frie radikales ødelæggende evne i hudens dybere lag. Det er en nærende antioxidant, som reparerer beskadiget væv og booster huden med masser af fugt og ungdommelig glød.

Konklusion:
Cold Plasma Body fra Perricone MD er en luksus forkælelse til dig, som ikke går på kompromis med hvad du smører dig ind i. 
Prismæssigt ligger den i den dyre ende, men til gengæld er den alle pengene værd. 
Duften er neutral og "ren" med en mild tvist af citrus, som forsvinder ret hurtigt. 
Konsistensen er lidt mere flydende, end man er vant til ved de fleste bodylotions og minder næsten om drikke yoghurt (se billedet nederst) Den er til gengæld meget hurtig til at blive optaget af huden, som øjeblikkeligt føles blød og lækker. Fedter ikke og man behøver ikke vente med at hoppe i tøjet.
Hvis jeg skal sige noget negativt om den, er jeg lidt skuffet over selve dispenseren. Fordi konsistensen af bodylotionen er ret flydende, pumper den alt for kraftigt cremen op, når man trykker dispenseren ned og selvom om jeg ryster den godt igennem. Dét burde kunne gøres bedre til kropspleje produkter i den prisklasse.

MEN - det er en fantastisk produkt med alle behov for en optimal hudpleje dækket. Mere behøver man ikke ;-)
Cold Plasma Body, 273 ml kan købes her 

Et godt tip: 
Det er en fordel at smøre den på huden efter en hudeksfoliering med et par gode eksfolieringshandsker og en omgang balde/lår massage med en anti-cellulite massagebørste (vist på nederste billede). På denne måde får man størst udbytte af lotionens gode stoffer, fordi eksfolieringen og massagen øger blodgennemstrømningen til de udsatte områder og dermed sørger for nemmere optagelse af produktet i huden :-)

Hjemmelavede rugbrødschips

Opskriften er flyttet og kan ses på min nye blog lige her