For et par måneder siden så jeg en dokumentar udsendelse på DR1, som hed "Sandheden om motion." (Den findes desværre ikke længere i DR online arkivet, men du kan se den her på BBC)
Her hørte jeg for første gang om kostplanen 5:2, hvor en testperson Michael Mosley gennemførte ovennævnte kostplan over en periode. Det som tiltræk min opmærksomhed var egentlig ikke dét, at man tabte sig efter denne kur. Det interessante var at testpersonen opnåede positive helbredsmæssige resultater i form af blodtryksstabilisering, stabilisering af blodglukose, reducering af niveauet af IGF-1 (Insulin Groft Factor 1, som bl. a. mistankes for at være årsag til nogle former for cancer og tidlig ældning. Obs. piger og drenge, nu begynder det at blive spændende... Ja, og det lød også meget spændende for mig, så jeg gik i gang med emne research i vores videnskabelige database arkiver og her hvad jeg fandt...
Hvad er 5:2 kostplan og hvad går det ud på?









