Opskrift på sund grøntsagsdip - Caviar de Auberge eller aubergine creme

En del af jer har efterspurgt denne opskrift på min aubergine creme. Så her kommer den som genopslag igen. Caviar de Auberge eller aubergine cremen er fantastisk at anvende som sund dip til dine grøntsagsstænger eller på et stykke groft brød. 
Super god alternativ til skyrdip ;-)

Du finder opskriften HER

Opskriften på rugbrødschipsene finder du HER


Aubergine cremen skal opbevares i køleskabet i max. en uges tid.

Opskrift på den bedste blommemarmelade med lime og vanilje

Sæsonen for de velsmagende danske blommer er kommet, og grenene oppe på vores blommetræ er blevet godt tunge af de mange modne blommer. Der er mange variationer af blommemarmelade på google, og de smager garanteret godt alle sammen. 
Hvert år, her sidst på sommeren, hygger jeg mig med at lave denne lækre blommemarmelade med lime og frisk vaniljestang. Og vi eeeelsker den! Smagskombinationen af lime, frisk vanilje og blommer er bare fantastisk! Marmeladen er økologisk, smager friskt, og så har vi marmelade til hele vinteren! ;-)

Klik herunder og se opskriften på min blommemarmelade med lime og vanilje :)